Primitivo Michelangelo

Das Weingut befindet sich im Valle d´Itria auf einem Hochplateau von 450 Metern über dem Meeresspiegel. Mit seiner 30 Hektar Rebfläche gedeihen die besten autochthonen Trauben Apuliens. Dieser Primiitivo passt perfekt zu italienischem Aufschnitt, sowie zu mittelreifem Käse. Nach einer fünfmonatigen Reifung in Barrique präsentiert sich dieser Wein in der rubinroten Farbe. Sein Duft ist intensiv mit Noten von Konfitüre und Gewürzen. Am Gaumen entfaltet sich voll und langhaltend, wobei fein ausbalancierte Tannine für eine harmonische Struktur sorgen.

Rebsorte: 100% Primitivo

Herkunftsgebiet: Apulien