{"product_id":"blanc-de-blancs-alta-langa-contratto-chardonnay","title":"Blanc de Blancs Alta Langa - Contratto - Chardonnay","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLeuchtendes Strohgelb – Feines Perlage – Zitrus \u0026amp; Weißblüten – Frisch \u0026amp; Sapid – Ohne Dosage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eDer Blanc de Blancs stammt von den Chardonnay-Reben in Bossolasco, dem Herzstück der Alta Langa. Nach schonender Pressung reift der Wein nach klassischer Flaschengärung mindestens 38 Monate auf der Feinhefe. Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Strohgelb mit feinem, anhaltendem Perlage. Die Nase zeigt Zitrusfrüchte, weiße Blüten und einen Hauch Hefe, am Gaumen präsentiert sich der Wein trocken, frisch und sapid mit klarer, mineralischer Frucht – typisch für die Pas-Dosé-Machart ganz ohne Dosage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktdetails \u0026amp; Geschmacksprofil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3 print:block print:space-y-1\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eKellerei: Contratto\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eRebsorte: Chardonnay (100%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eHerkunft: Bossolasco, Alta Langa, Piemont (Alta Langa DOCG)\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eAusbau: Metodo Classico, mind. 38 Monate Hefelager, Pas Dosé\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eGeschmack: Extra herb (Pas Dosé), frisch, sapid mit feinem Perlage\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTrinktemperatur: Ideal bei 6°C – 8°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eSpeiseempfehlung: Passt hervorragend zu Fischvorspeisen und Sushi\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eInhalt: 750ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"colvino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54302343790930,"sku":null,"price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0625\/6515\/5004\/files\/3261788B-CBB2-45F2-8789-952B18FFD2D5.png?v=1787053411","url":"https:\/\/shop.colvino.de\/products\/blanc-de-blancs-alta-langa-contratto-chardonnay","provider":"colvino","version":"1.0","type":"link"}